NHỮNG LÝ DO MẤT KHÁCH CỦA CÁC NHÀ HÀNG, QUÁN ĂN, QUÁN CAFE, DOANH NGHIỆP MÀ BẠN KHÔNG NGỜ TỚI!
Cách đây vài tháng, tôi cùng bạn gái đi ăn ở một quán trâu khá ngon. Mọi thứ đều ổn, từ giá, đến phục vụ. Tôi thấy hài lòng tương đối, đâu đó 7/10.
Nhưng khi được hỏi rằng: "Em có muốn ăn ở đó nữa không?"
Thì câu trả lời tôi nhận được lại là: "Không!"
Lý do đơn giản đến bất ngờ, đến hết hồn luôn. Đó là vì... Ông bảo vệ.
Ổng chả làm gì to tát đâu, nhưng khi gửi xe bạn gái tôi bảo đừng viết số lên yên xe, ổng khó chịu và vẫn cứ viết lên đấy.
Lúc về ngồi lên thì lại dính phấn đầy váy. Thế là dù quán ngon nhưng nàng vẫn quyết định không bao giờ quay lại chỗ đó.
- Vậy chuyện này, quản lý nhà hàng biết không? Không.
- Ông chủ có biết không? Không.
Chả ai biết rằng mình đang mất khách hàng từ những điều rất đơn giản và nhỏ nhặt cả. Rất rất nhỏ nhặt.
Bảo vệ quan trọng cỡ nào?
Thật kỳ lạ khi mà vị trí cực kỳ quan trọng:
- Người tiếp xúc khách hàng đầu tiên khi họ đến cửa hàng
- Người cuối cùng họ nhìn thấy khi rời khỏi cửa hàng
- Lại là người không được tuyển dụng kỹ lưỡng, không yêu cầu, không tiêu chuẩn gì cả.
Và chính vì cái sự đó, bạn mất bao nhiêu khách hàng mà không biết. Và hơn nữa, mất luôn hàng triệu cơ hội để làm khách hàng wow lên và ấn tượng với dịch vụ của bạn. Chưa kể họ còn nhiều lần phát ra tín hiệu "hết bàn", "không nhận khách" vì sợ nhiều xe quá, rủi ro. Lỡ mà mất mát thì không đền nổi. Nên thôi, mất đi một và khách cũng chả sao. Dù sao giờ cũng đông rồi.
Chúng ta thường chết vì những điều chúng ta không biết, không nhìn thấy mà. Đúng không?
Nếu có dịp bạn hãy đến Thế Giới Di Động, hoặc The Coffee House xem thử. Khi bạn đến, ngáo ngác chuẩn bị cất tiếng hỏi chỗ để xe. "Cứ để xe ở đấy đi em ơi!" Cúi chào bạn. Khi ra thì dắt xe cho bạn, chào thêm lần nữa. Trời nắng thì xe có tấm che cho không nóng yên. Phấn không bao giờ viết lên yên, và viết lên xong luôn lau sạch trước khi trả xe cho khách.
Cùng lúc đó, ở rất nhiều nơi:
Trưa nắng chạy đến, bảo vệ ngồi coi điện thoại chỉ tay để chỗ kia nhé, không khóa cổ nhé. Và dù bạn đã cho xe vào rồi mà không đúng ý thì vẫn bắt bạn chạy lại chỗ tít xa kia. Để làm gì? Đỡ phải dắt xe dồn lại, cho đỡ mệt. Chưa kể còn có nhiều màn làm khó làm dễ rất nực cười.
Và kết quả với những quán có bảo vệ như thế, tất cả sẽ là điểm trừ rồi. Nghĩa là sao?
- Khách thấy vui, ra gặp bảo vệ xong bớt vui.
- Khách không hài lòng ra gặp bảo vệ xong về chê. Ai rủ đi đến lại là lập tức xua tay.
- Còn tệ nhất là ai bực mình, điên tiết gặp bảo vệ xong. Về nhà bóc phốt, làm quá lên.
- Khủng hoảng truyền thông nhờ đây chứ đâu. Vị trí bảo vệ có một đóng góp hết sức to lớn đấy các anh chị em ạ.
Vậy CÔNG TY DỊCH VỤ BẢO VỆ LONG HẢI SC thành lập nhằm đáp ứng mọi băn khoăn đó của các bạn. Đội ngũ chuyên nghiệp, nhiệt tình, luôn có đội ngũ giám sát mỗi ngày tại mục tiêu. Uy tín, chuyên nghiệp và chi phí phù hợp là những tiêu chí chúng tôi hướng tới khách hàng.
Liên hệ ngay 0938153999 để được tư vấn và báo giá.
